Bạn nghĩ chỉ có Osaka mới có takoyaki ngon?
Không đâu, nghĩ lại đi.
Tako King Honten ở Sapporo có đủ loại takoyaki, những viên bột tròn xinh xắn nhân bạch tuộc. Có rất nhiều vị để chọn, và quán nổi tiếng với kết cấu mềm, gần như tan chảy.
Nhưng còn một món nữa bạn nên thử: mì Ý kiểu Napolitan. Gọi thêm phô mai. Tin mình đi.
Nếu bạn là người châu Âu, chắc bạn đang thắc mắc Napolitan là cái quái gì. Đó là món mì Ý phiên bản rất Nhật, thường làm với tương cà, nên có vị cà chua hơi ngọt. Chắc đủ khiến người Ý bật khóc.
Nhưng biết sao không? Nó ngon xỉu, nhất là khi có phô mai.
Rồi còn chính tòa nhà nữa.
Nhìn từ bên ngoài, cả tòa nhà xiêu vẹo đến mức nếu một ngày nó sập thì mình cũng chẳng ngạc nhiên. Chắc chắn là nó vẫn ổn thôi, nhưng phải nói là kiến trúc này không tạo cảm giác yên tâm lắm.
Dù vậy, đôi khi trong đời phải liều một chút vì đồ ăn ngon.
Nếu bạn đang tìm takoyaki ở Sapporo, nhất là một chỗ hơi bụi bặm nhưng đầy cá tính, Tako King Honten rất đáng ghé thử.
Bản gốc bằng tiếng Anh, được AI dịch.