Đôi khi, mình chỉ nhớ một vại Guinness được rót đúng kiểu, kể cả khi đang ở Sapporo.
Mỗi lần cơn thèm ập đến, một trong những chỗ mình hay ghé là NEAR AND FAR, một quán pub kiểu Anh nằm khuất trong khu Susukino.
Có giống hệt uống ở Anh không? Không hẳn, nhưng chắc chắn đủ để đã cơn thèm.
Quán có các món pub Anh kinh điển như fish and chips, shepherd's pie và xúc xích nghiền khoai tây (bangers and mash). Thật lòng thì đồ ăn chưa bằng một quán pub ngon bên Anh, nhưng vẫn ổn.
Còn với mình, điểm chính là Guinness. Một vại rót chuẩn chỉnh, lớp bọt mịn như kem, còn được vẽ cả một chiếc lá cỏ ba lá nhỏ trên bọt. Thế thôi là đủ để mình quay lại hoài.
Nếu bạn muốn tìm một vại Guinness ra trò ở Sapporo, chỗ này rất đáng ghé thử.
Bản gốc bằng tiếng Anh, được AI dịch.